Описание
Стерилизатор для ножей водяной -из пищивой нержавеющей стали, предназначен и необходим для соблюдения гигиены на мясокомбинатах, предприятиях по переработке мяса. Принцип работы дезинфектора: в стерилизатора заливается вода, подключается в питанию 220 Вт. После чего происходит нагрев воды до -90 °С, температура внутри стерилизатора, контролируется регулятором температуры и температурным датчиком.
После того как вода нагрелась, разделочные, обвалочные ножи помещаются в стерилизатор. Предварительно необходимо сполоснуть ножи, перед тем как поставить в стерилизатор. Стерилизатор ножей изготовлен из пищевой нержавеющей стали, марки AISI-304, имеет в комплекте регулятор температуры и манометр температуры, защитную крышку для нагревательного элемента.
☑ Можно заказать: стерилизатор ножей с ультрафиолетовой лампой
Техническая информация:
- Материал: нержавеющая сталь AISI-304
- Вместимость: 4 ножа 2 мусата
- Вход чистой воды: 1/2”
- Отвод воды: 1\2 ”
- Электропитание: 230V/50Hz, 1кВт.
- Габариты: 285х170х560 (ДхШхВ).