Рама для копчения рыбы | Коптильная рама

Рама для копчения рыбы на сетках и шампурах 

Усиленная рама для копчения рыбы на шампурах и коптильных сетках. Промышленная тележка для копчения рыбы изготовлена из нержавеющих профилей, размер 40х40 и 60х40 мм. Также тележка имеет нержавеющие полки с пазами, как для сеток, так и для шампуров. Диаметр шампуров используется разный от 3 до 20 мм. Тележка для рыбы укомплектована дополнительной средней перегородкой, которая при надобности может сниматься. Средняя полка рамы, служит для того, чтобы можно было коптить мелкую рыбу на шампурах. Диаметр шампуров 3 мм. Когда установлена средняя полка, уменьшается длина шампура, уменьшается расстояние между стойками.

Рама для копчения рыбы

Промышленная рама коптильная для рыбы из нержавеющей стали под заказ с гарантией

Рама для копчения рыбы на шампурах из нержавейки

Коптильная рама устанавливается на шесть колес из полиамидного материала, имеет специальные ручки, которые служат для удобства перемещения тележки по производственному цеху до коптильной камеры. Длина шампура для копчения составляет -450 мм. Если взять и оставить шампур диаметром 3 мм и длиной 900 мм., при полной загрузке, он прогнется. Вариант с более толстым диаметром в 6/8 мм., не подходит для копчения рыбы, такой диаметр оставляет большие отверстия в продукте, что придает ему не эстетичный товарный вид.

Производственная рама для копчения рыбы

Производственная нержавеющая рама для копчения рыбы на сетках и шампурах

Нержавеющая рама для копчения рыбы на сетках

Производственное предприятие ООО “Спектрум сталь” в городе Киеве -изготавливает из пищевой нержавеющей стали коптильные рамы и комплектующие (коптильные алюминиевые палки, нержавеющие шампура и сетки для копчения как мелкой, так и крупной рыбы). Под заказ можем изготовить нержавеющие коптильные сетки, как с крупной ячейкой 30х30 мм., так и с мелкой ячейкой 5х5 мм. Так же изготавливаем нержавеющие коптильные шампура любой длины под заказ.